享受原始的美味,吻仔魚拌烏魚子【金曜日創意料理】
【金曜日創意料理】
享受原始的美味,吻仔魚拌烏魚子
吻仔魚經常被拿來當成小朋友的副食品
但其實加點功夫也會是一道簡易的桌上料理
吻仔魚而在日本也經常被用在料理上
但喜歡吃食材原始風味的日本人
較為常見的做法就是直接鋪在白飯上
享受那種大口吃進去充滿嘴巴中的味道
這道吻仔魚拌烏魚子
用最簡單的減法方式,捨去了很多繁複的步驟
就只求原始食材美味的精神
【金曜日食材】
吉利號野生烏魚子 10g
吻仔魚 50g
香油 些許
【金曜日料理手續】快速上桌時間:10分鐘
1.將野生烏魚子打成粉備用
2.取小缽倒入吻仔魚,拌入烏魚子跟香油即可完成
#阿福老闆有交代鋪妥在冒著熱氣的白飯上吃是種享受
#吉利號烏魚子
#台湾からすみ #吉利号からすみ #烏魚子
#野生烏魚子專門製造 #天然からすみ
#からすみ #台湾グルメ #台湾
#台湾美食 #台湾お土産
#からすみ料理 #からすみレシピ
【台南資訊】台南甜點節
【台南資訊】▋打開閱讀新時代 ▋市圖新總館1/2-1/3開幕活動
【台南資訊】 遊古蹟迎元旦!街藝╳小猫巴克里驚喜現身 購票還贈賀年卡
【冬季暖陽】
【寒冬裡,各路好手齊聚一堂】
【台南資訊】龍崎光節 - 空山祭 Longci Light Festival
【台南資訊】跟著孤味腳步 感受濃濃臺南味 觀旅局推出《孤味》電影景點導覽地圖
【台南資訊】台南關子嶺 溫泉跨年三部曲 溫暖幸福好康好禮通通送給你
烏魚子醬抹麵包/カラスミマヨサンド-【金曜日創意料理】
【台南資訊】體驗花都台南的萬種風情
【台南資訊】2020臺南肉燥飯嘉年華暨城市交流邀請賽 本週日台南新光三越新天地小西門熱鬧登場
【台南資訊】市府團隊與《麗娜輪》聯手 推出春節「安平澎湖」開航
【台南資訊】2020台南聖誕燈節總表
【台南資訊】「2020台南美食節」用影像串聯府城美食的安心與信任
【台南資訊】舊魚市場外牆華麗變身 策展理念及構想首度曝光
【台南資訊】森山市集帶您漫步林中 11/28-29相約臺南市美術館2館見
【台南資訊】2020臺南城市音樂節暨貴人散步音樂節超狂陣容吸樂迷 市長黃偉哲邀大家11/27-29 攜手散步聽音樂、再臨府城遇貴人
炙燒起司烏魚子烤飯糰-【金曜日創意料理】
【台南資訊】Pokémon GO首創CITY SPOTLIGHT城市焦點快閃活動 11/22全球4大城市同步推出 全台唯一首場在台南
【台南資訊】往返台南澎湖 麗娜號11月搶先試營運
和風醬香奶油烏魚子拌飯-【金曜日創意料理】
【台南資訊】臺南覓成果系列活動-老「覓」講堂
美乃滋烏魚子配蘇打餅-【金曜日創意料理】
烏魚子金黃番薯泥球-【金曜日創意料理】
烏魚子涼拌起司海帶芽-【金曜日創意料理】
享受原始的美味,吻仔魚拌烏魚子【金曜日創意料理】
【台南】10月國慶煙火就在明天,記得不要開車到安平!!
醬香雙菇海味飯-【金曜日創意料理】
祝福喜歡吉利號的老饕們,中秋節快樂
焗烤烏魚子杏鮑菇-【金曜日創意料理】
