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常問問題

常見問題 l 購買後要怎麼保存烏魚子?


  1. 常溫時,請避免太陽直接照射,並存放於陰涼處,冬天常溫:3-4天,夏天常溫:2-3天;安平門市現場提供保冷袋,如使用保冷袋則不另外提供禮盒,如有不便盡請見諒。
  2. 商品建議冷凍保存,開封後如未食用完畢請放在保鮮盒內冷凍保存。
  3. 吉利號烏魚子係天然珍貴海產,請早食用,保存時請將真空袋保留,外包數層牛皮紙或報紙,最後再以塑膠袋封套,在放入冰箱冷凍室內。保存期間如出現白粉狀,用少許的米酒擦拭掉即可。

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